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Festival Chocolat Bahia 2026 reúne sabores, inovação e negócios, e marca os cinco anos da TVCacau com cobertura especial

Neste ano, a TVCacau marca presença de forma ainda mais especial. Em comemoração aos seus cinco anos de atuação dedicados exclusivamente à valorização da cacauicultura brasileira, o canal realiza uma cobertura diferenciada em parceria com a Cacao Del Brasil, levando ao público entrevistas exclusivas, reportagens especiais e uma edição comemorativa do programa Papo Produtivo, diretamente do festival.

Atualizado em 24/07/2026 às 10:07, por Caliana Mesquita.

 

Ilhéus (BA) – O maior festival de cacau e chocolate da América Latina abriu oficialmente sua programação nesta quinta-feira (23), no Centro de Convenções de Ilhéus. Em sua 17ª edição na cidade onde nasceu, o Chocolat Bahia 2026 reafirma o protagonismo do sul da Bahia na cadeia produtiva do cacau, reunindo produtores, pesquisadores, chocolatiers, empreendedores e visitantes de diversas regiões do Brasil e do exterior.

Neste ano, a TVCacau marca presença de forma ainda mais especial. Em comemoração aos seus cinco anos de atuação dedicados exclusivamente à valorização da cacauicultura brasileira, o canal realiza uma cobertura diferenciada em parceria com a Cacao Del Brasil, levando ao público entrevistas exclusivas, reportagens especiais e uma edição comemorativa do programa Papo Produtivo, diretamente do festival.

A proposta da cobertura é aproximar ainda mais os diferentes elos da cadeia do cacau, mostrando histórias, inovação, empreendedorismo e as oportunidades que fortalecem um dos setores mais importantes da economia baiana.

Inovação que transforma o fruto em experiência

Entre as novidades apresentadas durante o festival está o lançamento do Extrator de Néctar de Cacau com Resfriamento Automático, desenvolvido pela Cacao Del Brasil. O equipamento foi criado para proporcionar uma experiência inédita em eventos, hotéis, feiras, empresas e ações promocionais, permitindo a extração e o serviço do néctar de cacau de forma prática, preservando o sabor e a originalidade da fruta.

Para o CEO da Cacao Del Brasil, Águido Muniz, a inovação representa um novo momento para a valorização dos derivados do cacau.

O cacau vai muito além do chocolate. Nosso propósito é mostrar ao mundo toda a riqueza que existe dentro desse fruto. O extrator de néctar nasce para levar uma experiência autêntica, sensorial e inovadora aos consumidores, aproximando as pessoas da essência do cacau. Estamos transformando um produto ainda pouco conhecido em uma nova oportunidade de negócios para eventos, empresas, turismo e gastronomia.

Águido Muniz

Segundo Aguido, o equipamento reforça a missão da empresa de ampliar o consumo dos derivados do cacau e estimular novos mercados para produtores e empreendedores da região.

 

Reconhecimento à comunicação especializada

Em entrevista a TVCacau, o prefeito de Ilhéus, Valderico Junior, destacou a importância da comunicação especializada para fortalecer a identidade da região cacaueira e parabenizou o canal pelos cinco anos de atuação.
 

A TVCacau exerce um papel fundamental ao contar as histórias de quem produz, pesquisa, empreende e transforma o cacau em desenvolvimento. São cinco anos dedicados a um tema que representa a identidade de Ilhéus e do sul da Bahia. Nosso município está cada vez mais atento ao enorme potencial de inovação que o cacau oferece, investindo em pesquisa, valorização dos empreendedores e no fortalecimento dos roteiros turísticos ligados à cultura cacaueira.

O gestor também ressaltou que iniciativas como o Chocolat Festival consolidam Ilhéus como referência nacional em inovação, turismo de experiência e produção de chocolates de origem.

Economia, conhecimento e experiências

A programação do Chocolat Bahia 2026 segue até domingo (26), reunindo cerca de 180 expositores, mais de 80 marcas nacionais e internacionais, Cozinha Show, Cozinha Kids, Atelier do Chocolate, rodadas de negócios, Cacau Summ

it, ChocoDay e diversas experiências voltadas ao turismo, gastronomia e inovação.

A expectativa da organização é superar a marca de 90 mil visitantes e movimentar mais de R$ 25 milhões em negócios, reforçando o papel do festival como uma das principais vitrines da cadeia produtiva do cacau e do chocolate na América Latina.

Durante toda a programação, a TVCacau acompanhará os principais acontecimentos do evento com entrevistas exclusivas, conteúdos especiais e a edição comemorativa do Papo Produtivo, reafirmando seu compromisso de informar, conectar e fortalecer a identidade da cacauicultura brasileira ao lado da Cacao Del Brasil.
 


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